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Ubicación: 44 N Morris St Dover, NJ 07801 Contacto: 973-537-0777
$30.00 POR PERSONA + 18% GRATUITY (SERVICIO)
Minimo 30 personas - maximo 50. Salon maximo 4 horas.
Menu servido tipo buffet, incluye dos tipos de carne, arroz, pasta y ensalada.
Carnes
Carne al vino con champiñones
Lomo de cerdo en crema de champiñones
Pernil de cerdo desmechado
Mini churrasco
Pollos
Frances
(Pechuga sellada con harina y huevo, servida en salsa de vino blanco y limon)Principesa
(Pechuga de pollo con jamon, tomate, pimientos rostizados y queso mozzarella)Rellena
(Pechuga rellena con jamon, espinaca, zanahoria y habichuelas envuelta en tocineta)Cordon Blue
(Pechuga rellena con jamon y queso, apanada, servida con salsa café)Marsala
(Pechuga en salsa de vino marsala con champiñones)Arroz
Verde
(Cocinado en infusion de espinaca, perejil y cilantro)Criollo
(Arroz Amarillo con zanahoria, tocineta y arvejas)Mixto
(Vegetales mixtos)Gandules
Ensalada
Verde o Caesar
Pasta
Vodka o Alfredo
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