Ubicación: 44 N Morris St Dover, NJ 07801 Contacto: 973-537-0777
PAQUETE SALÓN DE FIESTAS
$30.00 POR PERSONA + 18% DE PROPINA
Mínimo 30 personas - máximo 50 personas.
El menú se servirá en estilo buffet e incluirá: dos tipos de proteína, un tipo de arroz, ensalada y pasta, agua con gas y café.
CARNE DE RES
$30.00 POR PERSONA + 18% DE PROPINA
Mínimo 30 personas - máximo 50 personas.
Ternera con champiñones en salsa de vino tinto.
Solomillo de cerdo en salsa de crema de champiñones.
Cerdo desmenuzado (Pernil).
Mini filete de solomillo.
POLLO
Francés
Pechuga de pollo en salsa de limón y vino blanco
Princesa
Pechuga de pollo cubierta con mozzarella, jamón, tomates y pimientos asados en salsa de vino jerez
Relleno
Envuelto en tocino y relleno de espinacas, jamón y zanahorias con salsa de vino.
Cordon Blue
Pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso
Marsala
Pechuga de pollo con champiñones en salsa de vino marsala
ARROZ
Arroz verde
Cocinado en infusión de espinacas, cilantro y perejil.
criollo
Arroz amarillo con guisantes, zanahorias y trocitos de tocino
Arroz con verduras mixtas
Mezcla de verduras
Arroz de paloma verde
Arroz con gandules